Симптомы, признаки и последствия дефицита кальция для организма

Дефицит кальция

Для нормальной жизнедеятельности организма человека необходимо регулярное поступление витаминов, питательных веществ и минералов. Дефицит каких-либо элементов вызывает сбой в работе всего организма и приводит к различным нарушениям в состоянии здоровья.

Кальций – это важнейший элемент обмена веществ и его нехватку остро ощущают все органы и системы организма. Наиболее распространенные заболевания, вызванные недостатком кальция – гипокальцемия, гипокальциноз, остеопороз.

Зачем нужен кальций организму?

Роль кальция в организме достаточно велика. Он является основой костной ткани, отвечает за нормальный обмен воды, углеводов, хлорида натрия. Кальций – важный участник процессов передачи нервно-мышечного возбуждения и свертывания крови.

Также этот незаменимый минерал уменьшает проницаемость стенок сосудов, способен снимать воспаление, активизирует ряд ферментов и т.д.

Нормальный уровень кальция организму важен не только для здоровья зубов и костей, не меньше от него зависит и сердечно-сосудистая система, и нервная, а также мышцы, мембраны клеток и т.д.

Основные функции кальция рассмотрены в таблице.

Система организма

Функция кальция

Кости и зубы

Кристаллы фосфата кальция представляют большую часть неорганических компонентов кости. Различают две формы кальция в костях: связанную и свободную.

Кальций в связанной форме может быть «заимствован» организмом в случае необходимости поддержания его уровня в крови. Это происходит, когда человек получает недостаточно кальция с едой и его запасы в свободной форме истощены.

За счет ежегодной повторной абсорбции кальция кости человека обновляются на 20%.

Одна из главных задач кальция – формирование и сохранение полноценных зубов и костей.

Мышечная система

Кальций оказывает воздействие на сокращения мышц, а также контролирует сердцебиение, благодаря влиянию на сердечную мышцу.

Нервная система

Нормальная передача нервных импульсов невозможна без кальция.

Он стимулирует действие ферментов, принимающих участие в производстве нейротрансмиттеров.

Сердечно-сосудистая система

Кальций ответственен за регулировку кровяного давления за счет взаимодействия с другими компонентами: магнием, калием, натрием.

Стоит знать, что многие препараты, нацеленные на понижение АД, имеют свойство блокировать каналы, позволяющим кальцию поникать сквозь мембраны мышечных клеток. Блокирование этих каналов, по мнению некоторых специалистов, может увеличить риск сердечных приступов.

Кровь

Функция кальция – активизировать действие витамина К, отвечающего за свертываемость крови.

Мембраны клетки

Кальций активно участвует в транспортировке питательных веществ и других соединений через клеточные мембраны, а также стимулирует укрепление соединительных тканей клеток.

Кальций незаменим для укрепления иммунной системы, а также в процессе синтеза и деятельности различных гормонов и ферментов, участвующих в переваривании пищи. Он также используется организмом для формирования слюны, в процессе метаболизма энергии и жиров.

Причины дефицита кальция

Нехватка кальция в организме или гипокальцемия может быть вызвана самыми разными причинами.

Вот основные факторы, приводящие к недостатку кальция:

• малое поступление кальция с пищей: отсутствие в рационе молочных продуктов, строгие диеты;
• несбалансированное питание (мясная, жирная, чрезмерно соленая, сладкая пища преобладает в рационе) ухудшает усвоение кальция,
• организм не усваивает кальций,
• нарушение образования активных форм кальция,
• дефицит витамина Д не позволяет усваивать кальций и фосфор,
• курение,
• частое употребление чая, кофе и алкоголя, вследствие чего кальций «вымывается» из организма;
• неумеренное потребление газированных напитков,
• прием некоторых лекарственных препаратов, побочным действием которых является «вымывание» кальция (слабительных, мочегонных, противосудорожных и пр.), а также гормонов-глюкокортикостериодов;
• снижение уровня эстрогенов у женщин (период менопаузы),
• период беременности и лактации,
• регулярное перегревание и обильное потоотделение,
• резкая потеря веса,
• стрессы,
• малоподвижный образ жизни,
• заболевания гипофиза, щитовидной железы,
• артериальная гипертензия,
• заболевания пищеварительной системы (энтерит, недостаточность желчеотделения, нарушения функций поджелудочной железы и пр.),
• радиация, воздействие токсических веществ (пестицидов).

Чем опасен недостаток кальция?

Дефицит кальция в организме – опасное явление, результатом которого может стать развитие различных заболеваний.

На ранних стадиях нехватка кальция проявляется ухудшением состояния зубов, развитием кариеса.

Одно из грозных последствий нехватки кальция – остеопороз – кости человека становятся хрупкими, появляется повышенный риск их деформации и переломов.

Остеопороз представляет собой снижение плотности костной ткани и потерю ее прочности. Данное заболевание часто приводит к переломам, а группу риска представляют в основном женщины в периоде постменопаузы. Тем не менее, нарушение минерального метаболизма может случиться и в детском возрасте.

Статистика утверждает, что в России около 33% женщин и 24% мужчин страдают остеопорозом. Это заболевание занимает 4-е место по распространенности после болезней сердца, рака и сахарного диабета.

Сниженный уровень кальция также негативно влияет на работу нервно-мышечной системы: появляются судороги, онемение пальцев, боли в костях.

Не менее опасным следствием дефицита кальция может стать сердечная недостаточность, неподдающаяся медикаментозной терапии.

Кроме того, гипокальцемия может стать причиной:

• субкапсулярной катаракты,
• ослабления иммунитета,
• нарушений свертываемости крови,
• аритмии,
• атеросклероза,
• артрита,
• диабета,
• остеохондроза,
• депрессии.

Чем грозит нехватка кальция у детей?

Недостаток кальция у детей вызывает особые опасения, так как может нарушить нормальное развитие как костей, так и всего организма.

Опаснейшим следствием гипокальцемии у детей считается нарушение свёртываемости крови, которая может стать причиной самых печальных последствий в случае получения даже мелкого пореза или травмы.

Кроме того, дефицит кальция у ребенка грозит нарушениями формирования зубов, нервными расстройствами, повышенной возбудимостью, появлением судорог, патологическими изменениями хрусталика глаза и пр.

Нехватка данного минерала в ранние годы может привести к развитию рассеянного склероза в будущем.

Симптомы дефицита кальция у детей и взрослых

Признаками недостатка кальция в организме считаются:

• повышенная сухость и ломкость волос,
• повышенная потливость кожи головы,
• ломкость и расслоение ногтей, появление белых пятен и неровностей,
• боли в мышцах иили костях,
• онемение пальцев, судороги;
• судороги икроножных мышц, особенно в ночное время,
• кровоточивость десен, а также кровотечения из носа,
• тахикардия,
• проблемы с зубами: боль, появление налета, кариес, разрушение тканей зуба,
• повышенная раздражительность, тревожность,
• постоянная слабость и утомляемость, снижение работоспособности,
• бессонница,
• снижение иммунитета, частые простуды,
• повышенная чувствительность к смене погоды.

Симптомы недостатка кальция у детей не просто заметить, особенно, если ребенок совсем маленький.

У детей до года обратить внимание стоит на такие симптомы нехватки кальция как:

• плохой сон,
• частый плач,
• повышенная капризность,
• медленное заращение родничка,
• более позднее прорезывание зубов,
• задержки физического развития (появление таких навыков как умение держать голову, сидеть, ползать и пр.)

У детей старше 2 лет признаки гипокальцемии проявляются сухостью и ломкостью волос и ногтей, появлением подергиваний мышц лица и конечностей, ухудшением эластичности кожи (повреждение кожи и кровотечение при малейшем ударе или падении).

Если вы подозреваете дефицит кальция у своего ребенка, то проведите простой тест: слегка постучите кончиком пальца по скуле ребенка, в уголке около рта. Появление небольшой судороги в этой части лица или непроизвольных подергиваний говорит о недостатке данного минерала в организме ребенка.

Часто при сниженном уровне кальция ребенок пытается съесть что-нибудь несъедобное: мел, камни, землю.

Продукты, содержащие кальций

При необходимости восполнить недостаток такого минерала как кальций, важно обратить внимание на продукты с его повышенным содержанием, а не отправляться в аптеку за порошками и таблетками.

Правильное (здоровое) питание способствует комплексной профилактике и оздоровлению, стимулирует усвоение организмом кальция. Приведем перечень основных продуктов, которые богаты кальцием:

молочные продукты (молоко, сливки, сыры, творог, йогурт, сметана);

орехи (фундук, миндаль, фисташки);

овощи и травы (брокколи, белокочанная капуста, чеснок, репчатый лук, горчица, петрушка, мята, тмин, базилик);

бобовые (горох, фасоль);

рыба и мясо (свинина, телятина, лосось, сардины);

крупы (овсяная крупа

Важно ответственно подходить к организации рациона питания. Для взрослого человека рекомендуемая суточная доза кальция составляет 1000 мг. Спортсмены, ведущие активные тренировки, должны получать не менее 1200 мг кальция. Примерно такое же количество установлено для пожилых людей.

Отдельного внимания заслуживает такая категория как беременные женщины и кормящие матери. Потребность у них в микроэлементе существенно выше, поэтому суточная норма составляет 1200 мг.

Гиперкальциемия: признаки

Но опасность представляет не только гипокальциемия. Избыток кальция также может иметь малоприятные, а то и фатальные последствия для организма, особенно растущего. Очень часто подобное явление встречается при неправильном приеме пищевых добавок. Симптомы избытка кальция:

• тошнота;
• запор;
• отсутствие аппетита.

При сильном избытке кальция, наблюдающегося значительный период, могут возникать камни в почках. Избыток кальция также нарушает усвоение цинка, железа, что чревато анемией.

Дети должны получать сбалансированное питание, чтобы все витамины и минералы правильно усваивались. Об этом должен помнить каждый родитель и тогда не будет никаких причин для беспокойства.

2. Причины

Определение «алиментарная» (пищевая) подразумевает и отражает главную причину дефицита кальция: недостаточное его потребление с пищей. Наибольшее количество доступного усвоению кальция содержится в молочных продуктах (особенно в твороге и сливочном масле), морепродуктах, яйцах, овощах. Поскольку кальций биохимически связан с витамином D, недостаток последнего чаще всего приводит и к дефициту кальция; таким образом, к причинам следует отнести также недостаточное пребывание под открытым солнцем.

К наиболее существенным факторам риска относятся курение, ситуации хронического стресса, длительное употребление определенных медикаментов (цитостатики, антипароксизмальные препараты и др.).

Материалы по теме

• Блок обследования почек: Общий анализ мочи, Мочевина, Магний, Креатинин, Кальций общий (Ca), Натрий, Калий, Хлор
• Натрий, Калий, Хлор (определение уровня в крови)

• О компании
• Сертификаты и награды
• Контакты

Лицензия № ЛО-77-01-013791 от 24.01.2017

Лаборатории ЦИР — независимые медицинские лаборатории © «Лаборатории ЦИР» 2006–2021

© ООО «КИиР»; © ООО «КИР»; © ООО «ЦИР-П» Карта сайта

Основа основ организма: несколько слов о костной системе

Костная система — это каркас, на котором держатся все мягкие ткани и органы нашего тела. Костная ткань непрерывно обновляется, являясь динамической системой. Такой процесс называется ремоделированием костной системы, благодаря ему создается заново до 10% ткани в год [3] . За ремоделирование ответственны несколько групп клеток: остеокласты разрушают «ненужную» костную ткань, остеобласты формируют новую, остеоциты поддерживают минеральную плотность кости.

Костная ткань имеет сложную структуру. В ее основе — волокна коллагена, особого белка, который есть почти во всех органах нашего тела. Ему наши кости обязаны упругостью. Коллагеновая основа минерализуется гидроксиапатитом кальция, который придает костям прочность. Кальций — самый распространенный минерал нашего организма, составляет около 2% массы тела человека. При этом 99% всего кальция содержится в костях и зубах, остальное — в сыворотке крови и внутри клеток. Суточная потребность взрослого человека в кальции — 1 грамм, это количество организм может получить, например, из молочных продуктов.

Обмен кальция регулирует витамин D — кальциферол. Он активирует работу гена, обеспечивающего синтез организмом особого белка, который отвечает за всасывание кальция в кишечнике. Этот белок транспортирует кальций в те участки костной матрицы, которые подвергаются ремоделированию. Витамин D может синтезироваться в коже под действием солнечных лучей. Но врачи полагают, что современный образ жизни не позволяет человеку получать достаточно солнца. Поэтому витамин D должен поступать с пищей и, возможно, в виде фармакологических препаратов. Согласно последним клиническим рекомендациям по профилактике недостаточности витамина D, взрослым младше 50 лет его нужно потреблять в количестве 600–800 МЕ (международных единиц, или единиц действия — ЕД), старше 50 лет —800–1000 МЕ. Основные источники витамина D — жирная рыба, яйца, сливочное масло.

Кроме витамина D, для нормального обмена кальция необходим витамин К, о которым говорят гораздо меньше. Именно он нужен для синтеза белка остеокальцина, который связывает воедино гидроксиапатиты и коллаген в костной ткани. Эксперты Американской медицинской ассоциации полагают, что взрослый мужчина должен получать около 120 мг витамина К ежесуточно, женщина — около 90 мг. Основные источники витамина К — шпинат, капуста, петрушка, отруби.

Причины и симптомы вымывания кальция из костей

Костная ткань в человеческом организме проходит три стадии развития: примерно до 30 лет — нарастание костной массы, потом — относительно короткий период ее стабилизации, после чего начинается физиологическое уменьшение минерализации костной ткани. Плотность костей падает уже в 35 лет у женщин, в 45 — у мужчин [4] . Поначалу этот процесс идет достаточно медленно — по 0,3–0,5% в год. Но у женщин после наступления менопаузы потеря костной массы ускоряется до 2–3% в год и продолжается в таком темпе до 70 лет. Это вызвано тем, что эстрогены в норме поддерживают баланс между остеобластами и остеокластами и по мере снижения количества женских половых гормонов возрастает активность клеток, разрушающих костную ткань. Кроме того, эстрогены влияют и на обмен витамина D в организме: у 70% женщин в постменопаузе отмечается его дефицит [5] .

Эстрогены также связаны с синтезом коллагена: по мере того, как их количество уменьшается, обновление коллагеновых волокон замедляется. Свидетельство тому — морщины и дряблость кожи, которых невозможно избежать с возрастом. Аналогичный процесс происходит и в костной ткани, что не может не влиять на ее плотность, ведь, как уже упоминалось, волокна коллагена — основа костной структуры.

В итоге уже в 50 лет у среднестатистической женщины риск перелома костей в три раза выше, чем у мужчины того же возраста [6] . Именно низкотравматические переломы, происшедшие при минимальном физическом воздействии, — главный симптом остеопороза, вымывания кальция из костной ткани. Наиболее типичными считаются переломы в области верхней части (проксимального отдела) бедра, лучевых костей, тел позвонков, а также ребер и ключиц [7] .

Большинство переломов позвоночника случается не при падении, а при подъеме тяжести или тряской езде. Острую опоясывающую боль в спине, возникающую при таком переломе, часто называют «прострелом», а поскольку она проходит сама собой спустя две–четыре недели, ей обычно не уделяют достойного внимания. Следствием такого рода компрессионных переломов становится снижение роста: на 1–3 см с каждым позвонком. Двигательных и чувствительных нарушений при остеопоротических переломах позвоночника чаще всего, к счастью, не происходит.

Опасней при остеопорозе переломы шейки бедра. Если нет возможности сделать пересадку тазобедренного сустава в клинике, такой перелом обрекает человека на полную неподвижность. В пожилом возрасте ограничение подвижности часто приводит к застойным пневмониям и венозным тромбозам. В итоге летальность после подобного перелома в течение первого года составляет примерно от 12% до 40% [8] .

Способы укрепления костной ткани и суставов: возраст не помеха

Конечно, укреплять костную ткань можно и нужно. Для предупреждения остеопороза, прежде всего, придется избавиться от вредных привычек. При регулярном употреблении алкоголя костная масса снижается в два раза быстрее нормы. Минеральная плотность костной ткани у курящих женщин в полтора–два раза ниже, чем у некурящих [9] .

Кроме того, крайне важна физическая активность. Но выбрать подходящий вид спорта нужно с умом. Не рекомендуются бег и прыжки. Хороши упражнения на растяжку и тренировку равновесия — помогают снизить частоту падений. Но особенно полезны для профилактики остеопороза упражнения с тяжестями. Это могут быть как традиционные тренажеры, гантели или гири, так и тренировки с собственным весом, популярный в последнее время pole dance или просто ходьба вверх по лестнице (особенно если есть лифт, который отвезет вниз, поскольку спуск сильнее нагружает колени). Дело в том, что мышцы крепятся к костям, и по мере увеличения силы мышц организм вынужден увеличивать минерализацию костной ткани, чтобы крепление было прочным.

Но никакие физические нагрузки не помогут, если в организм не будет поступать достаточно «строительного материала» для костей, а также витаминов для регуляции обмена кальция. Это значит, что в пище обязательно должен быть белок, лучше из мяса и молочных продуктов, так как они содержат аминокислоты, необходимые для коллагена. К тому же молочные продукты — отличный источник кальция. При непереносимости цельного молока можно употреблять кисломолочные продукты, в том числе творог, сыры. Зелень поможет обеспечить организм достаточным количеством витамина К, а жирная рыба — витамином D, а также омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами, поддерживающими здоровье сердца и сосудов.

К сожалению, не всегда получается сформировать полноценный рацион, особенно в зрелом возрасте, когда появляются ограничения в питании из-за хронических патологий. В таком случае на помощь приходят препараты, содержащие кальций и витамин D.

Но, учитывая, что на фоне сниженного количества эстрогенов в организме женщины нарушается усвоение витамина D и активируются процессы резорбции костей, только кальция и витамина может быть недостаточно. Необходимы и растительные или синтетические аналоги женских половых гормонов. Растительные вещества с эстрогеноподобным действием называются фитоэстрогенами. Из них лучше всего изучены изофлавоны сои (генистеин).

Генистеин действует аналогично природным эстрогенам женского организма. Он активирует синтез коллагена, способствуя укреплению костной ткани. Кроме того, он улучшает усвоение кальция и витамина D. Исследования показали, что при приеме генистеина в дополнение к кальцию и витамину D, плотность костной ткани становится на 15–20% выше, чем при употреблении витамина и минерала без фитоэстрогенов [10] .

Вымывание кальция из костей — проблема, которой особенно подвержены женщины старше 40–50 лет. Это связано, прежде всего, со снижением количества женских половых гормонов — эстрогенов, из-за чего в организме нарушается обмен кальция и витамина D, необходимых для укрепления костей. Замедлить этот процесс помогут правильное питание, дозированные физические нагрузки, а также прием препаратов, содержащих кальций, витамин D и фитоэстрогены — растительные аналоги женских половых гормонов.

Витаминный комплекс с кальцием и фитоэстрогенами

Один из современных комплексов, способствующий укреплению костей и суставов, — «КОМПЛИВИТ® Кальций Д3 Голд». В его состав входят кальций, витамин D3, витамин K — вещества, непосредственно влияющие на плотность костной ткани, а также фитоэстроген сои — генистеин. Одна таблетка содержит 50% от необходимого суточного количества кальция [11] , 104% от рекомендованного суточного количества витамина К1 (но не больше разрешенного суточного уровня) и витамин D3 в количестве, соответствующем клиническим рекомендациям по профилактике гиповитаминоза D.

В одной таблетке «КОМПЛИВИТ® Кальций Д3 Голд» 30 мг генистеина, что соответствует 60% от нормального уровня потребления [12] . Генистеин не только способствует укреплению костной ткани, но и оказывает благоприятное влияние на здоровье суставов и общее состояние женщины, уменьшая интенсивность «приливов», потливости и других вегетативных проявлений климактерического синдрома.

Рекомендованная дозировка «КОМПЛИВИТ® Кальций Д3 Голд» — одна таблетка в сутки, курс применения — месяц. Противопоказан во время беременности, в период лактации и при индивидуальной непереносимости компонентов.

* Номер биологически активной добавки «Компливит® Кальций Д3 Голд» в Реестре свидетельств о государственной регистрации Роспотребнадзора — RU.77.99.88.003.Е.004497.10.16 от 6 октября 2016 года [13] .

Последствия избытка кальция в крови

Гиперкальцемия приводит к серьезным изменениям в работе организма, провоцируя острую обратимую почечную недостаточность или необратимое повреждение почек в результате отложения кальциевых солей в паренхиме органов. Если своевременно не диагностировать и не купировать патологию на ранних этапах развития, то разовьются и другие последствия избытка кальция – могут возникать судорожные приступы, сердечная аритмия, атриовентрикулярная блокада, потеря костной массы, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. При очень опасном повышении микроэлемента и длительном отсутствии коррекции важного элемента возможны более серьезные последствия, такие как остановка сердца, кома и летальный исход.

Правила приема витамина D

Правила приема аптечного кальциферола:

1. Препарат принимают в первой половине дня (во время завтрака или обеда), так как он может активизировать нервную системы. Это приводит к перевозбуждению и бессоннице. Особенно важно это учитывать, когда препарат дают детям.
2. Вещество является жирорастворимым витамином, поэтому во время приема желательно съесть что-нибудь жирное. Так оно лучше усваивается организмом.
3. Витамин D и Е следует принимать отдельно. При совместном приеме ухудшается усвоение обоих веществ.

Симптомы нехватки кальция в организме

Симптоматика недостатка кальция может быть схожа с проявлением других заболеваний. Однако, при появлении симптомов следует задуматься о корректировке рациона питания в сторону более сбалансированного и употреблении добавок содержащих кальций. Перед этим желательно посетить врача, который подтвердит диагноз, даст рекомендации по питанию и распишет дозы медикаментов. Приведем некоторые симптомы дефицита кальция:

• Судорожный синдром. Появление судорог. Чаще всего в икрах. Реже, сокращения можно наблюдать в районе бедер, рук и подмышек.
• Выпадение и ухудшение состояния волос.
• Ломкие и расслаивающиеся ногти.
• Нарушение чувствительности зубной эмали и ее разрушение, а кроме того, появление кариеса.
• Частые переломы костей.
• Сухость кожи и развитие зуда.

Профилактика гипокальциемии

Основная мера профилактики дефицита кальция – сбалансированное питание. В рационе должны присутствовать продукты, содержащие в достаточном количестве кальций: молоко, творог, сыр, орехи, инжир, курага, зелень укропа, петрушки, сельдерея. Очень богат кальцием кунжут. Однако следует помнить, что кальций усвоится, только если в организме имеется достаточное количество магния и витамина D.

Витамин D образуется в коже под действием солнца, поэтому надо стараться в теплое время подставлять открытые участки кожи под его лучи (но не переусердствовать, чтобы не получить ожог). Кроме того, следует включить в меню рыбу, морепродукты, яйца, растительное масло – они богаты витамином D.

При нехватке магния не лишним будет принимать его препараты.